Cursos de gastronomia - 1 - 2 |
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 La cocina de las hortalizas y granos 
Las hortalizas constituyen un variado grupo con mas de 4.000 especies que han formado parte de la dieta del hombre, desde el mismo momento en que este apareció sobre la faz de la tierra, como alimentos de primera clase, nos aportan los nutriente que nos da la tierra y el sol. Aprendamos con este curso a diferenciarlas y a utilizarlas para nuestro mayor provecho dentro de nuestra cocina.. |
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Cómo establecer un restaurante
Con este curso, queremos aclarar alguno aspectos básico que debemos saber cuando decidimos meternos en el negocio de la restauración. Los invito a conocer de una manera sencilla, las normas básicas o lo que debemos saber para establecer un negocio de esta índole. |
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Cómo establecer un restaurante
Con este curso, queremos aclarar alguno aspectos básico que debemos saber cuando decidimos meternos en el negocio de la restauración. Los invito a conocer de una manera sencilla, las normas básicas o lo que debemos saber para establecer un negocio de esta índole. |
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Mojos y salsas canarias
La cocina canaria, se puede considerar privilegiada gracias a varios factores, como las influencias recibidas de la península, del continente africano, de Latinoamérica y otras culturas que por necesidad han pasado por sus aguas aportando un granito de arena en su gastronomía. Aquí te eneseñamos a preparar algunos de sus platos más representativos. |
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Las salsas en la cocina
Un toque de magia, las salsas son uno de los pilares fundamentales de la buena cocina. Teniendo una buena salsa, es fácil preparar cualquier plato, transformándolo en algo sublime, que agradará el paladar del gourmet más exigente.. |
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Curso básico de panadería: La Cocina Del Pan
Los invito a conocer la cocina del pan, con su historia, sus curiosidades y con las recetas básicas y sencillas para hacer pan, y utilizarlo en las los platos versátiles. |
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Curso La cafetería como negocio
Con este curso queremos acercarlos mas a la idea y el concepto de una cafetería, los requisitos que debe tener para poder funcionar y las normas a seguir para lograr tener un establecimiento exitoso. Te invito a conocer a la cafetería como un negocio. |
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Curso Las especias y las hierbas aromáticas
Les presento este curso, para que aprendan sobre las especias y las hierbas finas, y para que las utilicen dentro de la cocina para realzar los sabores y los olores de sus comidas, sin necesidad de usar cubitos de caldo para dar sabor. Atrévase a cambiar y a utilizar las especias y hierbas y le dará a su cocina una nueva dimensión de sabor. |
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Curso La cocina con protocolo
Con este curso sencillo, queremos acercarte a una mejor manera de ofrecer a tus invitados una velada interesante y amena en la cual tus amigos, piensen: «¡Lo he pasado de maravillas!», y no que recuerden sólo lo que les has ofrecido en la cena. |
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Curso de tortas caseras
Cuando nos decidimos por primera ves intentar hacer algo dentro de la cocina,
lo primero que pretendemos hacer es una torta (bizcocho, cake), tal vez porque
recordamos el olor exquisito que salía del horno de nuestras abuelas, o porque
queremos celebrar el cumpleaños de alguien y queremos agradarlo con un manjar hecho por nosotros mismos. |
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Curso de Cocina Chilena
Las mejores recetas de la fina gastronomía chilena, con especial énfasis en las preparaciones típicas de la región de Coquimbo. |
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Curso de Cocina con Microondas
Cocinar con microondas es muy práctico y sencillo, pero tiene sus secretos. Aquí te los enseñamos. |
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Curso para enseñar a cocinar a tus hijos y divertirse juntos
Secretos de la cocina sencilla y rápida para jóvenes y novatos que Se inician en el arte de cocinar. |
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Curso de Cocina Haitiana
Un viaje virtual a las delicias de la cocina de Haití, sin moverte de tu cocina. |
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Curso de Cocina Filipina
Las delicias de las bellas Filipinas ahora a tu alcance,
con nuestro curso gratis de cocina filipina. |
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Curso de Cocina Polinesia
Te invitamos a un viaje virtual a las bellas islas del Pacífico, con nuestro curso gratis de recetas de cocina de la Polinesia |
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Curso de Cocina Noruega
Aprende los secretos de la preparación de la cocina noruega. |
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Curso de Cocina Húngara
Aprende los secretos de la preparación de las más deliciosas recetas de la cocina húngara. |
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Curso de Cocina China
Aprenda los secretos de la cocina china, desde las técnicas y métodos de cocción hasta las mejores recetas de cada región de China. |
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Luna de Miel
Recetas para disfrutar del placer de los Dioses, la miel |
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Rompiendo los huevos: curso de recetas de cocina con huevos
Curso para aprender cuántas formas de romperlos y comerlos hay... |
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El Té en la cocina
Aprende los secretos de la hora del té, y deliciosas recetas con té en postres y comidas.. |
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Curso La Magia del Café
Aprende deliciosas recetas con café en postres y comidas. |
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Curso de Ceremonial y Protocolo
En este curso aprenderemos a escribir correctamente una carta, realizar y responder una invitación, organizar un almuerzo o cena, poner en forma elegante una mesa, ubicar las banderas y símbolos patrios, como tantas otras cosas. |
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Cocina japonesa
Aprende los secretos de la preparación de los ingredientes básicos y los platos típicos de la cocina japonesa tradicional. |
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Sexo y comida: El Tantra del amor
La sabiduría oriental y el placer de los sentidos. |
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Recetas de Cocina con chocolate
Aprende los secretos del chocolate en la cocina. |
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Cocina afrodisíaca
Recetas de sensualidad, con un toque de poesía. |
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Curso de Cocina Mexicana
Aprender los secretos de la preparación de los ingredientes básicos y los platos típicos de la cocina mexicana tradicional. |
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Curso de Chocolatería y Chocolates Artesanales
Este proyecto que trae como único y fundamental interés el de que podamos trabajar el chocolate de manera artesanal en nuestras casas mas adelante perfeccionar nuestros conocimientos e ir incrementando nuestra economía. |
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Curso de Recetas de Cocina con Bacalao
Conocer los secretos de la preparación de este ingrediente clásico de la cocina española. |
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Curso de Cocina hindú
Aprenda los fundamentos de la cocina hindú ayurvédica. |
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Curso de Recetas de Budines
Aprender los secretos de la preparación de budines, puddings y cakes. |
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Curso de Recetas de Salsas paso a paso
Este curso pretende introducirte en el fascinante mundo de las salsas, y proporcionarte unas preparaciones básicas para que tu cocina se alegre. |
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Curso de Recetas de Cocina con Soja
Aprender las virtudes de la soja y cómo utilizarla en la cocina para mejorar la calidad de vida. |
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Curso de Coctelería
Aquí te enseñamos todos los secretos y las mejores recetas de bebidas, tragos, y cócteles.... |
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